Grapefruit-Orange-Saft
Dieser leuchtend orange-rosa Saft kombiniert die herbe Frische von Grapefruit mit der süßen Saftigkeit von Orange und Ananas. Eine Prise Karotte rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht dem Saft eine natürliche Süße sowie eine wunderschöne Farbe. Perfekt für einen energiegeladenen Start in den Tag oder als erfrischender Vitamin-Boost zwischendurch.
Zubereitung
Schäle die Grapefruit und Orange gründlich, entferne dabei auch die weiße Haut, damit der Saft nicht bitter wird. Schneide beide in längliche Spalten, die gut in den Einfülltrichter passen.
Schneide die Ananas in lange Streifen – wenn du eine frische Ananas verwendest, entferne vorher die Schale und den harten Strunk. Tipp: Eine reife Ananas gibt am Boden leicht nach und duftet süßlich.
Wasche die Karotte gründlich unter fließendem Wasser (Bio-Qualität muss nicht geschält werden) und schneide sie der Länge nach in dünne Stifte.
Gib zuerst die weicheren Zutaten (Zitrusfrüchte, Ananas) in den Einfülltrichter, dann die festere Karotte. So wird der Saft optimal ausgepresst.
Verschließe den Einfülltrichter mit dem Deckel und presse den Saft langsam aus. Für ein besonders feines Ergebnis kannst du den Saft durch ein feines Sieb gießen.
